Allresto Flughafen München Hotel- u. Gaststätten GmbH
F&B Management Trainee im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering (w/m/d)
What the job asks for
What you would do
- Verantwortung und Unterstützung im operativen und administrativen Tagesgeschäft
- Mitwirkung bei der Schulung von Mitarbeitendenzur Gewährleistung eines ordnungsgemäßen, leistungsfähigen und freundlichen Service
- Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
- Verantwortung für die Umsetzung aller betrieblichen Standards und Abläufe sowie für das ordnungsgemäße Führen (in digitaler Version) der HACCP Programme (z.B. QR-Codes)
- Durchführung von Monatsabschlüssen
What they are asking for
- Du kannst eine Ausbildung in der Systemgastronomie oder klassischen Gastronomie vorweisen, idealerweise die Fortbildung zum staatl. geprüften Hotelbetriebswirt.
- Du bist bereit Verantwortung zu übernehmen und die Allresto als Gastgeber am Flughafen München zu repräsentieren.
- Du konntest bereits bis zu zwei Jahren Berufserfahrung, zuletzt in der Position einer Schichtleitung, sammeln.
- Du arbeitest gerne im Team, bist flexibel, stressresistent und belastbar, zudem besitzt Du den Führerschein der Klasse B.
- Du begegnest einem internationalen Gästekreis am Flughafen München und bringst dafür konversationssichere Englischkenntnisse mit.
What you get
- Faire Wertschätzung: Wir honorieren deinen Einsatz mit übertariflichen Leistungen sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mehr vom Gehalt: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss
- Gemeinsam genießen: Unsere Mitarbeitendenverpflegung bietet Dir hochwertige Mahlzeiten für nur einen Euro pro Arbeitstag
- Vielfältige Vorteile: Nutze zahlreiche Corporate
- wie vergünstigte Reiseangebote und attraktive Rabatte am Flughafen-Campus
- Gesund & aktiv bleiben: Entdecke unsere umfangreichen Sport- und Gesundheitsangebote.
- Team erleben: Freue Dich auf gemeinsame Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und regelmäßige Teamevents
- Mobil unterwegs: Mit unserem Fahrrad-Leasing kannst du Dein Wunschrad einfach und attraktiv finanzieren
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About the employer
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 950 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt.
Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere. Dein Arbeitsumfeld: Du durchläufst in Deinem 2-jährigen Trainee-Programm verschiedene spannende Fachbereiche – von Lager und Kommissionierung über Controlling, Personal, Marketing und Buchhaltung bis hin zu unserer Brauerei und einem vierwöchigen Einsatz in der Systemgastronomie.
How to apply
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- Dann freuen wir uns auf die Zusendung deiner vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
- Allresto Flughafen München
- Hotel und Gaststätten GmbH
- Ann-Katrin Rogalla
- Terminalstraße Mitte 18
- 85356 München-Flughafen
- Telefon: 089 975 932 12
- E- Mail: [[email protected]](https://mailto:[email protected])